「はしもとや」は魚に肉に野菜までどれもご主人と女将さんが質の良いものばかりをなるべく地元のものにこだわって厳選して仕入れています。
リポートではその日のお昼にお客様に出しているものと同じものを食べさせていただきました。
魚料理は刺身に煮つけにカルパッチョ、あわびのステーキに牛ヒレのステーキ、また人気の定番料理洋風茶わん蒸し、車海老の蝋焼き、いかなご飯にオコゼの味噌汁、デザートなど盛りだくさんでしたが、魚はプリプリして新鮮でお肉は柔らかくどの料理も優しい味なのでしつこくなくどれも美味しくいただくことができました。
良いものをなるべくリーズナブルに提供できるように完全予約制にしております。端午の節句、各種お祝い、ご法事等早めにご予約をお願いいたします。

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